เมล็ดพันธุ์ โรสแมรี่ Rosemary [นำเข้า USA]

เมล็ดพันธุ์ทุกชนิดในร้านเรานำเข้าจากอเมริกา สดใหม่ ไม่เก่าเก็บ

โรสแมรี่ มีถิ่นกำเนิดแถบเมดิเตอร์เรเนียน โดยอยู่ในกลุ่มสมุนไพร Culinary Herbs ที่นิยมปลูกไว้เพื่อประกอบอาหารในเมนูฝรั่งได้มากมาย หรือปลูกไว้เพื่อจัดสวนประดับตกแต่งบ้าน ลำต้นตั้งตรงของ Rosemary นั้นให้ทรงพุ่มที่สวยงาม ใบเรียวยาวสีเขียวเทา ดอกสีม่วงอมฟ้ามีกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะ และยังมีสรรพคุณทางยาอีกด้วย สำหรับเมืองไทยเพื่อให้ง่ายต่อการจัดการควรปลูกในกระถางเป็นอย่างยิ่ง

จำนวนเมล็ด
Rosemary 30 หรือ 180 เมล็ด

ชื่อทางวิทยาศาสตร์
Rosmarinus officinalis

วิธีการเพาะเมล็ด
เมล็ดพันธุ์โรสแมรี่จะใช้เวลาในการงอกค่อนข้างนานกว่าสมุนไพรชนิดอื่น

วางเมล็ด Rosemary บนพีทมอส กลบให้บางที่สุดไม่ควรเกิน 1-2 มิลลิเมตร หรือใช้นิ้วกดลงไปที่เมล็ดเบาๆโดยให้เมล็ดจมอยู่ในพีทมอส หรืออาจใช้วิธีการเพาะเมล็ดด้วยกระดาษทิชชู่แทน พรมน้ำให้ชุ่มวางในที่ที่มีแสงสว่างและรักษาความชื้นจนกว่าเมล็ดจะงอก
*** วางถาดเพาะเมล็ดในที่ที่มีแสงสว่าง ***

ระยะเวลาในการงอก
14-21 วัน

วัสดุปลูก
ปลูกได้ดีในวัสดุปลูกทั่วไปที่ไม่จำเป็นต้องมีแร่ธาตุครบถ้วน มีความร่วนซุยสูง ระบายน้ำได้ดีและเร็ว เนื่องจากต้น Rosemary ไม่ชอบให้รากเปียกชื้นเป็นเวลานาน เช่น ดินร่วนปนทราย หรือหินภูเขาไฟผสมกับพีทมอส รองก้นกระถางด้วยเมล็ดดินเผาหรือหินภูเขาไฟเบอร์ใหญ่

ปลูกระยะห่างต่อต้น
18 นิ้ว (สำหรับสภาพอากาศในเมืองไทย เพื่อความสะดวกในการเคลื่อนย้าย ควรปลูกในกระถางกว้าง 12 นิ้วขึ้นไป)

ปริมาณแสงแดด
โดนแดดเต็มวันหรือปลูกในที่ที่แสงแดดส่องถึงอย่างน้อย 6 ชั่วโมง และสภาพพื้นที่ที่อากาศถ่ายเทได้สะดวก

ช่วงอายุ
พืชยืนต้นหรือพืชที่มีช่วงอายุยาวนานกว่า 2 ปี (Perennial)

ระยะเวลาสู่การเก็บเกี่ยว
80-100 วัน

การขยายพันธุ์
เพาะเมล็ด / ปักชำ

วิธีการปลูก
เพาะเมล็ดก่อนลงแปลงปลูกดีที่สุด: หยอดเมล็ดลงในถาดเพาะเมล็ดห่าง 1 นิ้ว กลบให้บางที่สุดไม่ควรเกิน 1-2 มิลลิเมตร หรือใช้นิ้วกดลงไปที่เมล็ดเบาๆโดยให้เมล็ดจมอยู่ในพีทมอส หรืออาจใช้วิธีการเพาะเมล็ดด้วยกระดาษทิชชู่แทน พรมน้ำให้ชุ่มวางในที่ที่มีแสงสว่างและรักษาความชื้นจนกว่าเมล็ดจะงอก ซึ่งอาจใช้ระยะเวลา 14-21 วันโดยประมาณ บางเมล็ดอาจใช้เวลามากกว่า 1 เดือน เมื่อต้นกล้าเริ่มงอกให้วางถาดเพาะเมล็ดในที่ที่มีแสงแดดรำไร หลังจากต้นกล้ามีใบเลี้ยง 2-4 ใบให้ทำการย้ายต้นกล้าไปปลูกยังกระถางที่ใหญ่ขึ้นอย่างระมัดระวังโดยอย่าให้รากเสียหาย เมื่อต้นกล้ามีความสูง 2-3 นิ้วให้วางต้นกล้าไว้บริเวณที่มีแสงแดดรำไรภายนอก เพื่อให้ต้นกล้าคุ้นชินกับแสงแดดก่อนทำการย้ายต้นกล้าไปยังสถานที่ปลูกกลางแจ้ง

ทิป: เมล็ดพันธุ์ Rosemary จะใช้เวลาในการงอกค่อนข้างนาน เพื่อให้ง่ายต่อการดูแล เราแนะนำให้เพาะเมล็ดก่อนทำการลงปลูกในกระถาง หลังจากที่ต้นกล้าเริ่มแข็งแรงหรือมีความสูง 2-3 นิ้ว ควรนำต้นกล้าออกปลูกภายนอกในสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง อากาศถ่ายเทได้สะดวก โดยใช้กระถางที่ระบายน้ำได้เร็ว วัสดุปลูกที่มีความร่วนซุยสูงและระบายน้ำได้ดี เนื่องจากต้น Rosemary ไม่ชอบให้รากเปียกชื้นเป็นเวลานาน สำหรับสภาพอากาศในประเทศไทย ควรปลูกในกระถางขนาด 12 นิ้วขึ้นไปเป็นอย่างยิ่ง สามารถปลูกลงดินได้เช่นกัน แต่สภาพพื้นดินบริเวณรอบๆต้องระบายน้ำได้ดีเยี่ยมและไม่เป็นแอ่งน้ำขัง

เก็บเกี่ยวและใช้งาน: เก็บเกี่ยวกิ่งและใบสดได้เมื่อโตเต็มที่ นิยมนำใบมาทำเป็นชา และสามารถใช้ประกอบอาหารในเมนูสลัด ซุป ผัก เนื้อ หรือกระทั่งเมนูย่าง กลิ่นหอมของ Rosemary เข้ากันได้ดีกับมะเขือเทศ มะเขือม่วง มันฝรั่ง ซูกินี และยังมีสรรพคุณทางการแพทย์มากมายเช่น กำจัดพิษ ป้องกันภาวะหอบหืด ภาวะการเกร็งของทางเดินอาหาร รักษาโรคแผลในกระเพาะอาหาร ป้องกันหลอดเลือกแข็งตัว ภาวะหัวใจขาดเลือด ภาวะต้อกระจก และภาวะมะเร็ง และยังช่วยลดฤทธิ์การทำลายเซลล์ของอนุมูลอิสระหลายๆชนิดอีกด้วย