ข้าวกล้องสามสีตราไก่สีทองน้ำหนัก1กิโลกรัม
ข้าวกล้องสามสี ตราไก่สีทอง รวมข้าวกล้องสามชนิดเข้าด้วยกัน คือ ข้าวกล้องไรซ์เบอร์รี่ ข้าวกล้องหอมมะลิแดง และข้าวกล้องหอมปทุมธานีเข้าด้วยกัน ข้าวแต่ละชนิดมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายดังนี้
ข้าวกล้องไรซ์เบอร์รี่
มาจากการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างข้าวเจ้าหอมนิลกับข้าวขาวหอมมะลิ 105 ทำให้ได้ข้าวกล้องที่หอมนุ่มน่ารับประทาน ทั้งยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
เช่น มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคมะเร็ง ลดระดับน้ำตาลในเลือดจึงช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคเบาหวาน มีโอเมก้า 3 ที่ช่วยในการทำงานของระบบประสาท สมองและตับ ป้องกันโรคเหน็บชา มีกากใยอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อระบบการขับถ่าย
ข้าวกล้องหอมมะลิแดง
เป็นข้าวเจ้าสายพันธุ์หนึ่งของประเทศไทยที่ปลูกได้ปีละ1 ครั้ง เมล็ดมีรูปร่างเรียวยาว สีน้ำตาลอมแดงเข้ม เมื่อหุงสุกจะนุ่มสวยขึ้นหม้อและให้สัมผัสที่คล้ายข้าวกล้องหอมมะลิ
อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยต่อต้านปฏิกิริยาออกซิเดชันที่จะไปขัดขวางการไหลเวียนโลหิตและการฟื้นฟูเซลล์ที่เสื่อมสภาพในร่างกาย
ข้าวกล้องหอมปทุม
มีคุณสมบัติคล้ายข้าวกล้องหอมมะลิทำให้คุณค่าและคุณประโยชน์ที่เราได้รับมีความคล้ายคลึงกัน ข้าวกล้องหอมปทุมมีส่วนช่วยลดอัตราความเสี่ยงในการเกิดโรคต่างๆได้ ไม่ว่าจะเป็นโรคหัวใจ โรคตับ โรคไต โรคเบาหวาน โรคภูมิแพ้และโรคความจำเสื่อม เนื่องจากอุดมไปด้วยสารอาหารและไขมันชนิดดีต่อร่างกาย
วิธีการหุงข้าวกล้องสามสีให้อร่อย
ล้างทำความสะอาดข้าวให้สะอาด ใส่น้ำ 1.5 ส่วนต่อ ข้าวกล้องสามสี 1 ส่วนในการหุง เพื่อความนุ่มพอดี
(4.8)
